Лиш 2 головних інгредієнти, а така апетитна страва виходить!

Для приготування цієї страви головне мати вдома фарш і декілька картоплин! Мінімум зусиль, а максимум задоволення.

І ні, це не картопляне пюре з котлетами!

Це дещо креативніше!

Інгредієнти:

Картопля – 600 г

Свинячий фарш – 500 г

Помідор – 3 шт.

Сир сулугуні – 120 г

Цибуля – 1 шт.

Часник – 2-3 зуб.

Сіль – 1/2 ч. л.

Італійські трави – 1/2 ч. л.

Паприка – 1 ч. л.

Чорний перець (мелений) – за смаком

Приготування:

Цибулю і часник необхідно подрібнити в блендері ( якщо немає, то через м’ясорубку)

Тоді фарш змішати з цибулею, часником і усіма приправами. 

Сформуйте м’ясні кульки.

Почистіть картоплю і поріжте її кільцями шириною 1-2 см.

Якщо ви маєте круглу форму для запікання, то викладіть почергову картоплю і м’ясні кульки по колу. Можна робити і в прямокутній формі.

Томат подрібніть у блендері і залийте ними нашу страву. 

Запікайте 40 хвилин при температурі 180 градусів. За декілька хвилини до того, як витягатимете форму з духовки посипте тертим сиром.

Можна подавати на стіл!

Смачного!

А які страви ви робите з фаршу найчастіше?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

Viktoria
Adblock
detector