Надзвичайно смачний салат «Діана» тільки на святковий стіл! Коронна страва моєї свекрухи!

Цей салат по-особливому ніжний та смачний, для його приготування ви витратите мінімум інгредієнтів, а отримаєте оригінальну та ароматну страву. Спробуйте приготувати!

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Печінка тріски 250 г
  • Рис 1 скл. (зварений)
  • Яйце куряче 4 шт.
  • Огірок 2 шт.
  • Кукурудза солодка консервована 150 г
  • Цибуля зелена (перо) на смак
  • Салат на смак
  • Петрушка (зелень) на смак
  • Майонез на смак
  • Сіль на смак
  • Перець чорний мелений на смак

ПРИГОТУВАННЯ:

1) Один огірок подрібнити та нарізати кубиками. А другий відкладіть, щоб прикрасити в кінці салат. Також наріжте зелену цибулю й додайте в салатницю до огірків.

2) Курячі яйця відварити та відділи жовтки від білків, білки натерти на тертці з грубими отворами, а жовтки – з дрібними. Ножем подрібнити ще печінку тріски. Відварити рис й заправити його олією з печінки, також посолити. 

3) Інший огірок потрібно за допомогою спеціального ножа нарізати спіраллю. 

4) Складаємо салат з кільцем для сервірування, діаметр якого становить 16 см. Продукти викладаємо в такій послідовності: рис, печінка тріски, відварені білки, майонез, консервована кукурудза, майонез, огірок і цибуля, майонез, яєчні жовтки;

5) Потім зверху трішки притисніть салат, залиште на декілька хвилин, а потім зніміть кільце. Прикрасьте огірками та листям петрушки.

Ось така смакота готова! 

Вам сподобався рецепт?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

U2
Adblock
detector