Найкращий рецепт рогаликів з повидлом — як у дитинстві! Вони виходять чудові! Краще ніж з магазину! До того ж інгредієнтів зовсім небагато. Зберігайте рецепт, готуйте та смакуйте !
Більше цікавих та простих рецептів шукайте за посиланням https://t.me/+s-B4Axxfd35lYWEy
Інгредієнти:
- 500 г
- 100 г
- 2 шт.
- 11 г
- 200 г
Крок 1. Борошно просіяти у глибоку миску. Додати сухі дріжджі та перемішати.
Крок 2. До борошна з дріжджами натерти на терці холодне вершкове масло. Усе це руками перем’яти.
Крок 3. Далі в окремій мисці збити яйця з цукром та дрібкою солі.
Крок 4. Яєчно-цукрову суміш вилити в миску з борошном та олією.
Крок 5. Замісити м’яке тісто.
Крок 6. Поділити тісто на три частини. Одну частину залишити, а інші дві обгорнути плівкою та помістити у холодильник. Далі беремо одну частину тіста та розкочуємо його в тонкий пласт. За допомогою блюда вирізати круг.
Крок 7. Круглий пласт тіста розрізати на частини.
Крок 8. На широкий край викласти начинку та згорнути в рогалик. Для цього кутами широкого краю накрити начинку та згортати до вузької частини. Варення обрати можна на свій смак.
Крок 9. Випікати в розігрітій духовці 12 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 10. Охолоджене печиво обмокнути в цукровій пудрі.
Смачного!
Підписатися на автора статті можна за посиланням https://t.me/+uLZlPwkatkpkNGY6
Напишіть нам в коментарях у Facebook!