З усіх рідких страв я найбільше люблю бульйон, адже приготувати його взагалі не складно, а ще він дуже корисний. Зараз хочу поділитися з вами рецептом приготування бульйонних кубиків, які зроблять вашу страву просто незабутньою. Він містить лише натуральні овочі та сіль.
Складові:
- Свіжа морква;
- Селера 3 стручки;
- Ріпчаста цибуля;
- Зелень петрушки 1 пучок;
- Сіль морська;
- Олія оливкова.
Спосіб приготування:
- Спершу потрібно промити овочі, просушити, а потім нарізати на шматки.
- Селеру також подрібнити й змішати з іншими компонентами в блендері, щоб утворилося пюре, додайте кілька ложок оливкової олії.
- В кінці додайте ще сіль.
Спосіб зберігання:
- Потім готовою сумішшю слід наповнити формочки, у яких готується лід. Потім помістіть все морозильну камеру.
- Вийміть через деякий час з формочки й перекиньте все в целофановий пакет. Зберігати ці кубики також в морозильній камері.
Дуже корисна річ!
Ви використовуєте кубики для бульйону?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
U2