Не усі продукти, які завалялися в холодильнику, необхідно викидувати.
Термін придатності зазвичай використовується в цілях безпеки, і якщо на продукті написано «найкраще використовувати до», мова йде, скоріше, про якість. Навряд чи це граничний термін зберігання продукту.
Сьогодні ми поговоримо з вами про ті продукти, які можуть зберігатися довгий час.
Вічні продукти
Мед
В пірамідах Єгипту було знайдено мед, який виявися їстівним і в наш час. Якщо мед кристалізується, то його потрібно всього лиш підігріти. Головне, щоб в мед не потрапляли сторонні речовини.
Пряжене масло
Секрет в тому, що в такому маслі міститься набагато менше білка і води, ніж у свіжому.
Сіль
Якщо сіль знаходиться в місткості, яка не пропускає вологу, то вона може зберігатися вічно.
Вода
Термін придатності, який ви бачите на пляшках з мінеральною водою відноситься безпосередньо до терміну придатності самої пластикової пляшки.
Кукурудзяний крохмаль
Цей продукт довговічний, якщо зберігати його в герметичній місткості.
Макарони
Якщо їх тримати в сухому місці, то термін придатності майже не обмежений, оскільки ці продукти є сухими.
Рис
Білий рис довговічний. Однак, це не відноситься до коричневого і довгого рису, бо в ньому міститься більше жиру.
Консерви
Якщо банка з консервами неушкоджена та не відкрита, то її можна зберігати дуже довго.
Білий винний оцет
При правильному зберіганні, використовувати винний оцет можна дуже довго.
Кленовий сироп
Кленовий сироп містить надзвичайно велику кількість цукру, тому він також не псується. Цей продукт може злипнутися, але тоді просто пляшку з сиропом потрібно помістити в теплу воду.
Цукор
Якщо правильно зберігати цукор, то він не буде псуватися. Бактерії в цукрі не розмножуються.
Спиртні напої
Спиртні напої з кожним роком набувають лише кращого смаку та аромату, але тут є один нюанс – не потрібно давати алкоголю вивітритися.
Ви знали про ці продукти?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!