Неймовірно смачне м’ясо у фользі: до вечері або на бутерброд

Спробуєте один раз і завжди будете готувати таке м’ясо. 

Якщо ви хоч раз приготуєте таке м’ясо, то більше не будете купувати ковбасу! Їсти його можна і в гарячому, і в холодному вигляді. М’ясо виходить дуже смачним і може стати прекрасним доповненням до вечері або просто доповненням до бутерброда. Готується неймовірно просто і швидко.

Необхідні продукти

  • 1 кілограм свинини (яловичини, баранини і т.д.)

Для маринаду

  • 1 столова ложка солі
  • 1 столова ложка цукру
  • 1 чайна ложка хмелі-сунелі
  • 1 чайна ложка куркуми (за бажанням)
  • пів чайної ложки чорного перцю
  • 1 столова ложка паприки
  • 3 зубчики часнику
  • 3 столові ложки рослинної олії

Починаємо приготування

  1. Приготуємо маринад. У миску видавлюємо через прес часник. Додаємо до нього сіль, цукор, чорний перець, хмелі-сунелі, куркуму, паприку і вливаємо олію. Все добре перемішуємо.
  2. М’ясо промиваємо, сушимо паперовим рушником і обмазуємо підготовленим маринадом. Загортаємо його в два шари фольги і ставимо в холодильник на 2 години.
  3. Потім перекладаємо його в форму для випічки і ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів, на 1 годину. Через відведений час форму дістаємо з духовки, розгортаємо м’ясо від фольги і ставимо назад в духовку. Випікаємо м’ясо ще 15 хвилин.
  4. І все, м’ясо готове! Його можна подати в гарячому вигляді з гарніром з запечених овочів.

Смачного!

Розказуйте свої рецепти приготування м’яса для бутербродів. 

Загрузка ...

цікаво

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: