Рецепт чудового сніданку або перекусу на роботу, школу чи в дорогу!
Вийде точно дуже смачно, лише варто дотримуватися рецепту і робити усе як написано! Не можна тісто збивати міксером!! Лише виделкою!!
Якщо вам цікаві прості рецепти, тоді шукайте більше за посиланням https://t.me/+s-B4Axxfd35lYWEy
Інгредієнти:
- Пшеничне борошно – 250 г
- Молоко – 170 мл
- Яйце – 2 шт.
- Вершкове масло – 70 г
- Твердий сир – 100 г
- Цукор – 0,5 ч. л
- Сіль – 0,5 ч. л
- Розпушувач – 2 ч. л
- Кріп – 20 г
- Часник – 2 зубчики
Крок 1. Борошно, сіль, цукор, розпушувач і нарізаний дрібними кубиками твердий сир перемішати.
Крок 2. Далі розтопити на водяній бані вершкове масло, часник втиснути через часникочавку та додати до масла. Подрібнити кріп та додати яйця і молоко. Перемішати все до однорідності.
Крок 3. Рідку масу налити в суху суміш і перемішати виделкою. Тісто має бути не однорідним, а трохи з грудками.
Крок 4. Якщо використовувати металеві формочки, то їх слід змастити маслом. Силіконові змащувати не потрібно. Далі необхідно поставити кекси з сиром в духовку на 20-30 хвилин при температурі 180 градусів. Готовність кексів перевіряти довгою зубочисткою або шпажкою.
Смачного!
Підписатися на автора статті можна за посиланням https://t.me/+uLZlPwkatkpkNGY6
Напишіть нам в коментарях у Facebook!