Незрівнянна смакота з сиру, без борошна! Готуйте одразу дві порції: і на свято, і в будні до чаю

Для любителів сирних солодощів у нас є оригінальний рецепт десерту, який легко й швидко готується. Головною перевагою є те, що він не лише надзвичайно смачний, але й корисний. Вам знадобиться невелика кількість цукру й жодного борошна!

Інгредієнти:

  • Домашній сир – 500 г;
  • Масло вершкове (розтоплене) – 80 г;
  • Яйця – 4 шт.;
  • Цукор – 80 г (або 100 г);
  • Ванільний цукор – 10-20 г;
  • Сухофрукти – 150 г
  • Мак – 30 г;
  • Куркума;
  • Сік лимона – 2 ст.л.;
  • Крохмаль – 15 г;
  • Цедра цитрусова.

Процес приготування:

1. В одній ємності змішуємо сир та розтоплене вершкове масло. Додаємо цукор, ванілін, лимонний сік і цедру. Збиваємо міксером. 

2. До отриманої маси висипаємо крохмаль. Перемішуємо. 

3. По черзі додаємо яйця, вимішуючи масу.

4. Частину тіста з’єднуємо з маком. 

5. До  другої частини додаємо цукати та сухофрукти.

6. На дно форми для запікання застеляємо пергамент. Всередину виливаємо макову суміш. Вирівнюємо перший шар, а зверху виливаємо другий із цукатами. 

7. Сирний десерт ставимо у духовку, розігріту до 180 градусів на 40 хвилин. 

8. Перевіряємо на готовність й залишаємо охолоджуватися.

9. Прикрашаємо пиріг розтопленим шоколадом, кокосовою стружкою тощо. 

Готово! Приємного вам апетиту!

Чи сподобався вам цей рецепт? Як ви ставитеся до сирних десертів? Який є вашим улюбленим? 

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

Vasylyna

Копіювання з сайту заборонене. Авторські статті захищені DMCA.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам:

Adblock
detector