Пропоную рецепт із серії “швидко і смачно”. Такі оладки є чудовим перекусом. Гаряченькі – вони нагадують пиріжки з цибулею і яйцем. Готувати їх можна на кислому молоці або на кефірі.
Рум’яні оладки неймовірно смачні, хрумкі, пухкі та поживні.
Складові:
- Курячі яйця 2 шт.;
- Кефір 1% 250 мл;
- Борошно пшеничне 7 ст. л.;
- Соняшникова олія 80 мл;
- Зелена цибуля 4 гілки;
- Відварені курячі яйця 2 шт.;
- Сода харчова 0,5 ч. л.;
- Сіль кухонна за смаком.
Приготування:
- Приготуйте глибоку миску та змішайте в ній свіжі яйця та сіль. Все необхідно збити в піну та додати кефір.
- Борошно просійте та змішайте з содою. Додайте до суміші та ретельно перемішайте, щоб не було грудочок.
- Подрібнені яйця, зелену цибулю необхідно змішати та додати в тісто.
- Влийте на сковороду олію та викладайте ложкою тісто. Обсмажувати необхідно з двох сторін до золотистої скоринки.
- Складіть на тарілку оладки гіркою.
- Зверху їх можна прикрасити тертим яйцем та зеленню.
Смачного!
Ви знали про цей рецепт?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
U2
-
Помилка у приготуванні Вінегрету, якою грішить кожна господиня
Рецепт Вінегрету існує вже дуже давно. Тому, здається, вправних господ... -
Смачний сніданок для всієї родини з картоплі за 20 хв!
Сніданок є найважливішим прийомом їжі, оскільки дає вам енергію на ціл... -
6 помилок при консервації, що перекреслюють усі ваші старання. Як їх більше не допускати
Кожна господиня, яка робить закрутки переймається, щоб усі зусилля не... -
Запіканка з тертої картоплі з сиром і часником
Такою картопляною запіканкою можна легко нагодувати всю сім’ю. Вона мо... -
Як зробити котлети смачними і соковитими: простий трюк для будь-якої господині
Хочете, щоб ваші котлети завжди виходили дуже соковитими і смачними? ... -
Смакота з картоплі: крутіше дерунів
Картопляні биточки Пропоную вашій увазі гідний рецепт для ситної вече... -
Салат всього за п’ять хвилин: його завжди з’їдають першим
Салат, рецепт якого ми вам сьогодні пропонуємо, можна приготувати всьо... -
Свекруха поділилася унікальним рецептом. Не встигла вийняти з духовки, як страву вже з’їли
Ви любите експериментувати на кухні і дивувати гостей новими і незвичн... -
Що обов’язково мають закатати в банки українські господині 2022 року
Вам може здатися, що приготувати борщ у банці складно. Але це не так!... -
Смажимо картоплю правильно: 6 дорогоцінних правил
Правило №1 Картоплю після очищення і нарізки обов'язково треба замочи... -
Замінюю оцет на інший інгредієнт – борщик стає у рази смачнішим!
Вже у кожному куточку світу знають, що борщ - то наша національна стра... -
Приголомшливе яблучне варення, схоже на прозорі цукати в сиропі
Цей незвичайний рецепт варення допоможе вам приготувати справжню смако... -
Як приготувати фарширований лаваш, запечений в духовці
Фарширований лаваш, запечений в духовці - дуже смачна закуска, що має... -
10 салатів з сиром: підбірка рецептів смачних салатів з сиром
Підбірка рецептів смачних салатів з сиром знадобиться господині, яка л... -
Рецепт приготування курячих відбивних без яєць і борошна
Курячі відбивні - саме та страва, яку просто неможливо розлюбити. Ніжн...