Пальчики оближеш, як смачно! Діти просили добавки два рази

Відмінний сніданок!

Складові:

Сир — 500 г 
Яйця — 1-2 шт. 
Цукор (за бажанням) — 2-3 ст. л. 
Борошно — 1-1,5 склянки 
Масло вершкове — 3 ст. л. 
Сметана — за смаком 
Сіль — 1 щіпка

Приготування:

Домашній сир протерти.

Додати яйця, цукор (за бажанням), розтоплене вершкове масло, сіль і все це добре перемішати.

Потім в отриману масу всипати просіяне борошно і замісити сирне тісто.

Сирне тісто викласти на посипаний борошном стіл і розрізати на 2 рівні частини.

Кожну частину скачати в форму тонкої ковбаски, легко приплюснути, розрізати на невеликі шматочки.

Ліниві вареники опустити в підсолений окріп і варити, поки вони не спливуть на поверхню.

Подавати зі сметаною.

Смачного!!!

Ви любите ліниві вареники?

Загрузка ...

цікаво

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: