Тістечко “Ніжність” – улюблений смаколик з дитинства. Це бісквітне тістечко виходить дуже смачне, повітряне і м’яке. Воно цілком замінить торт на святковому столі, оскільки виглядає симпатично та оригінально.
Якщо вам цікаві прості рецепти, тоді шукайте більше за посиланням https://t.me/+s-B4Axxfd35lYWEy
Інгредієнти:
- Яйце – 6 шт.
- Сіль
- Ванільний цукор – 1 ч. л
- Цукор – 150 г
- Борошно – 200 г
- Розпушувач – 1 ч. л
- Вершкове масло – 250 г
- Згущене молоко – 250 г
- Молоко
Крок 1. У яйця всипати щіпку солі, цукор та ванільний цукор, збити міксером до пишності та зміни кольору (близько 8 хвилин). Всипати борошно, що просіяли, з розпушувачем, акуратно перемішати. Розподілити тонким шаром на деко й випікати протягом 25 хвилин за температури 180 градусів.
Крок 2. За допомогою склянки вирізати кружечки з бісквіта.
Крок 3. З бісквіта, що залишився, зробити крихту за допомогою кавомолки або терки.
Крок 4. Масло кімнатної температури збити разом зі згущеним молоком (воно має бути також кімнатної температури). Бісквіт попередньо просочити молоком (1-2 ч. л на 1 кружок бісквіта). Потім змастити один кружок кремом, зверху покласти другий, змастити зверху та з усіх боків.
Крок 5. І обваляти в крихті.
Смачного!
Підписатися на автора статті можна за посиланням https://t.me/+uLZlPwkatkpkNGY6
Напишіть нам в коментарях у Facebook!