Пампушки до борщу за 20 хвилин. Простий рецепт приготування

Про таку традиційну українську страву, як борщ, відомо в усьому світі. Раніше його завжди подавали разом з пампушками з часниковою поливкою. Зараз така традиція майже не збереглася, й українські господині рідко готують таку смачну та ароматну випічку.

Насправді її приготувати дуже легко, і сьогодні ми вам розповімо, як правильно це зробити.  

Складові:

• Вода тепла 250 мл;
• Цукор пісок 1 ст. л.;
• Олія рослинна 3 ст. л.;
• Сіль морська 0,25 ч. л.;
• Дріжджі сухі 1 пакет;
• Борошно пшеничне 3 скл.

Спосіб приготування:

1. Просійте борошно й додайте всі інгредієнти. В глибокій мисці замісіть еластичне тісто. 
2. З тіста робимо невеличкі кульки і ставимо на форму, змащену олією, або маслом. Відстань між пампушками має бути не менше 1 сантиметра.
3. Залиште ще заготівлю на 5 хвилин. 
4. Розігрійте духовку до 180 градусів й випікайте там страву до утворення золотистої кірочки.
5. Коли пампушки будуть готові, їх можна полити часниковою заправкою, яку варто приготувати заздалегідь (соняшникова олія – 2 ст. л., часник – 3 зуб., сіль – 1 ч. л., холодна вода – 50 мл, кріп – 0,5 пучка).

Смачного! 

А Ви готуєте пампушки до борщу?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!