Печені яблука — чудові рецепти корисного і смачного десерту

Часто люди відмовляються від десертів та різного виду випічки через зайву вагу або проблеми зі здоров’ям.

Але ми для вас знайшли вихід з такою ситуації: корисні солодощі. Одним із таких варіантів є печені яблука. А от рецепти та варіанти приготування ми зібрали для вас у цій статті: 

Яблука з чорносливом і сметаною.

Інгредієнти:

  • Чорнослив 50 г;
  • Сметана 15-20% 3 ст. л.;
  • Цукор пісок 1,5 ст. л.;
  • Яблука 5 шт.

Спосіб приготування:

  1. Чорнослив потрібно ретельно промити й залити гарячою водою. Настоюйте 15 хвилин.
  2. Після цього поріжте його на дрібні кусочки та додайте цукор і сметану.
  3. Яблука гарно промийте. Потрібно відрізати верх, низ і серцевину.
  4. На дно деко вистеліть фольгу та покладіть яблука. В середину додайте чорнослив і випікайте 30 хвилин при 180 градусах.

Яблука в карамелі.

Інгредієнти:

  • Яблука 7 шт.;
  • Сік лимону 1 ст. л.;
  • Кориця 2 ч. л.;
  • Морська сіль 0,5 ч. л.;
  • Борошно пшеничне 3 ст. л.;
  • Цукор коричневий 330 г;
  • Масло вершкове 115 г;
  • Цукор-пісок 100 г.

Спосіб приготування:

  1. Очищені яблука наріжте кубиками та зверху полийте лимонним соком. Додайте до фруктів 1 ч. л. кориці, сіль, борошно 2 ст. л. та коричневий цукор 220 г. Суміш викладіть на деко.
  2. За цей час поріжте вершкове масло та змішайте з борошном, цукром, корицею і коричневим цукром. Додайте рівним шаром до яблук.
  3. Випікайте 45 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів.

Вівсянка, горіхи та яблука.

Інгредієнти:

  • Яблука 4 шт.;
  • Масло вершкове 120 г;
  • Пластівці вівсяні 4 ст. л.;
  • Коричневий цукор 4 ст. л.;
  • Горіхи волоські 3 ст. л.;
  • Кориця 1 ч. л.;
  • Горіх мускатний мелений 0,25 ч. л.;
  • Щіпка солі.

Спосіб приготування:

  1. Яблука необхідно промити та відрізати верх, низ і серцевину.
  2. Злегка розтоплене вершкове масло розмішайте з пластівцями, цукром, сіллю, корицею, попередньо просмаженими й порізаними волоськими горіхами та мускатним горіхом.
  3. Викладіть у форму нафаршировані яблука та вкрийте фольгою.
  4. Запікайте 30 хвилин при 190 градусах. Після цього заберіть фольгу й готуйте ще 20 хвилин.

Яблука з сиром і безе.

Інгредієнти:

  • Яблука 4 шт.;
  • Банан 0,5 шт.;
  • Сир м’який 100 г;
  • Цукор-пісок 2 ст. л.;
  • Білок яєчний 1 шт.

Спосіб приготування:

  1. Відріжте в яблуках серцевину та низ й викладіть їх на деко.
  2. В блендері збийте сир і банан до утворення однорідної маси.
  3. Отриманою сумішшю начиніть яблука та посипте цукром.
  4. Запікайте в духовці 10 хвилин при 180 градусах.За цей час збийте білок міксером, додаючи до нього по 1 чайній ложці цукру.
  5. Отриману суміш покладіть на яблука й знову відправте в духовку на 20 хвилин. Однак, випікайте вже при 120 градусах.

Печені яблука та курага.

Інгредієнти:

  • Коричневий цукор 100 г;
  • Цукор-пісок 50 г;
  • Вода 80 мл;
  • Яблука 4 шт.;
  • Курага 100 г;
  • Кориця 0,5 ч. л.;
  • Імбир 0,5 ч. л.;
  • Масло вершкове 1 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Вилийте в форму воду, змішану з цукром.
  2. Помийте яблука, відріжте верх і низ та почистьте від м’якоті.
  3. Курагу подрібніть на кубики й додайте коричневий цукор, імбир та корицю. Ретельно змішайте всі складові.
  4. На начинені яблука покладіть по шматочку масла та випікайте при 180 градусах 50 хвилин.

Яблука з родзинками в горіховій паніровці.

Інгредієнти:

  • Родзинки 50 г;
  • Ром 50 мл;
  • Яблука 4 шт.;
  • Лимон 1 шт.;
  • Мигдаль 30 г;
  • Горіхи волоські 30 г;
  • Фундук 30 г;
  • Коричневий цукор 60 г;
  • Кориця 1 ч. л.;
  • Масло вершкове 60 г;
  • Паличка кориці 4 шт.

Спосіб приготування:

  1. Перед приготуванням необхідно замочувати родзинки в ромі.
  2. Помийте та виберіть серцевину з яблук. Полийте їх соком лимона.
  3. Усі горіхи подрібніть і додайте 30 г коричневого цукру та корицю.
  4. Деко змастіть вершковим маслом та викладіть яблука, змащені маслом і запаніровані в горіхах.
  5. Змішайте родзинки з цукром й додайте 20 грамів масла.
  6. Начиніть яблуко сумішшю та вставте в кожне паличку кориці.
  7. Випікайте 30 хвилин при 180 градусах.

Такі рецепти не позначаться на вашій фігурі.

Смачного!

Ви часто запікаєте яблука?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

U2
Adblock
detector