Печені яблука — чудові рецепти корисного і смачного десерту

Часто люди відмовляються від десертів та різного виду випічки через зайву вагу або проблеми зі здоров’ям.

Але ми для вас знайшли вихід з такою ситуації: корисні солодощі. Одним із таких варіантів є печені яблука. А от рецепти та варіанти приготування ми зібрали для вас у цій статті: 

Яблука з чорносливом і сметаною.

Інгредієнти:

• Чорнослив 50 г;
• Сметана 15-20% 3 ст. л.;
• Цукор пісок 1,5 ст. л.;
• Яблука 5 шт.

Спосіб приготування:

1. Чорнослив потрібно ретельно промити й залити гарячою водою. Настоюйте 15 хвилин.
2. Після цього поріжте його на дрібні кусочки та додайте цукор і сметану.
3. Яблука гарно промийте. Потрібно відрізати верх, низ і серцевину.
4. На дно деко вистеліть фольгу та покладіть яблука. В середину додайте чорнослив і випікайте 30 хвилин при 180 градусах.

Яблука в карамелі.

Інгредієнти:

• Яблука 7 шт.;
• Сік лимону 1 ст. л.;
• Кориця 2 ч. л.;
• Морська сіль 0,5 ч. л.;
• Борошно пшеничне 3 ст. л.;
• Цукор коричневий 330 г;
• Масло вершкове 115 г;
• Цукор-пісок 100 г.

Спосіб приготування:

1. Очищені яблука наріжте кубиками та зверху полийте лимонним соком. Додайте до фруктів 1 ч. л. кориці, сіль, борошно 2 ст. л. та коричневий цукор 220 г. Суміш викладіть на деко.
2. За цей час поріжте вершкове масло та змішайте з борошном, цукром, корицею і коричневим цукром. Додайте рівним шаром до яблук.
3. Випікайте 45 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів.

Вівсянка, горіхи та яблука.

Інгредієнти:

• Яблука 4 шт.;
• Масло вершкове 120 г;
• Пластівці вівсяні 4 ст. л.;
• Коричневий цукор 4 ст. л.;
• Горіхи волоські 3 ст. л.;
• Кориця 1 ч. л.;
• Горіх мускатний мелений 0,25 ч. л.;
• Щіпка солі.

Спосіб приготування:

1. Яблука необхідно промити та відрізати верх, низ і серцевину.
2. Злегка розтоплене вершкове масло розмішайте з пластівцями, цукром, сіллю, корицею, попередньо просмаженими й порізаними волоськими горіхами та мускатним горіхом.
3. Викладіть у форму нафаршировані яблука та вкрийте фольгою.
4. Запікайте 30 хвилин при 190 градусах. Після цього заберіть фольгу й готуйте ще 20 хвилин.

Яблука з сиром і безе.

Інгредієнти:

• Яблука 4 шт.;
• Банан 0,5 шт.;
• Сир м’який 100 г;
• Цукор-пісок 2 ст. л.;
• Білок яєчний 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Відріжте в яблуках серцевину та низ й викладіть їх на деко.
2. В блендері збийте сир і банан до утворення однорідної маси.
3. Отриманою сумішшю начиніть яблука та посипте цукром.
4. Запікайте в духовці 10 хвилин при 180 градусах.За цей час збийте білок міксером, додаючи до нього по 1 чайній ложці цукру.
5. Отриману суміш покладіть на яблука й знову відправте в духовку на 20 хвилин. Однак, випікайте вже при 120 градусах.

Печені яблука та курага.

Інгредієнти:

• Коричневий цукор 100 г;
• Цукор-пісок 50 г;
• Вода 80 мл;
• Яблука 4 шт.;
• Курага 100 г;
• Кориця 0,5 ч. л.;
• Імбир 0,5 ч. л.;
• Масло вершкове 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Вилийте в форму воду, змішану з цукром.
2. Помийте яблука, відріжте верх і низ та почистьте від м’якоті.
3. Курагу подрібніть на кубики й додайте коричневий цукор, імбир та корицю. Ретельно змішайте всі складові.
4. На начинені яблука покладіть по шматочку масла та випікайте при 180 градусах 50 хвилин.

Яблука з родзинками в горіховій паніровці.

Інгредієнти:

• Родзинки 50 г;
• Ром 50 мл;
• Яблука 4 шт.;
• Лимон 1 шт.;
• Мигдаль 30 г;
• Горіхи волоські 30 г;
• Фундук 30 г;
• Коричневий цукор 60 г;
• Кориця 1 ч. л.;
• Масло вершкове 60 г;
• Паличка кориці 4 шт.

Спосіб приготування:

1. Перед приготуванням необхідно замочувати родзинки в ромі.
2. Помийте та виберіть серцевину з яблук. Полийте їх соком лимона.
3. Усі горіхи подрібніть і додайте 30 г коричневого цукру та корицю.
4. Деко змастіть вершковим маслом та викладіть яблука, змащені маслом і запаніровані в горіхах.
5. Змішайте родзинки з цукром й додайте 20 грамів масла.
6. Начиніть яблуко сумішшю та вставте в кожне паличку кориці.
7. Випікайте 30 хвилин при 180 градусах.

Такі рецепти не позначаться на вашій фігурі.

Смачного!

Ви часто запікаєте яблука?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!