Ефектний та смачний салат, який стане прикрасою вашого святкового столу! Зберігайте рецепт
Більше цікавих та простих рецептів шукайте за посиланням https://t.me/+s-B4Axxfd35lYWEy
Інгредієнти:
- Копчена свинина або будь-яке інше м’ясо – 400 г
- Картопля – 2 шт.
- Яйця – 3 шт.
- Твердий сир – 150 г
- Печериці – 350 г
- Цибуля – 1 шт.
- Олія
- Майонез
- Сіль і чорний перець
- Помідори – 2 шт. (для прикраси)
- Кріп — пучок (для прикраси)
Крок 1. Зварити картоплю та яйця на круто. Потім почистити та натерти на грубій терці.
Крок 2. Подрібнити цибулю та посмажити її на олії до золотистої скоринки.
Крок 3. Гриби нарізати тоненькими пластинами та посмажити разом з цибулею до золотистості. Посолити та поперчити.
Крок 4. Щоб позбутись зайвої олії, перекласти гриби на паперовий рушничок.
Крок 5. Нарізати кубиками копчену свинину. Також слід дрібно натерти на терці сир.
Крок 6. Для формування салату вам знадобиться кругла форма або кулінарний круг. Її треба обмотати харчовою плівкою, дно змастити майонезом й готові інгредієнти викласти шарами:
- Картопля, посолити й змастити майонезом
- М’ясо і знову майонез
- Печериці з цибулею
- Яйця, посолити й змастити майонезом
- Сир, знову майонез
Крок 7. Відправити салат в холодильник для просочення на 60 хв.
Крок 8. Для прикраси салату нарізати помідори круглими тонкими часточками. Кріп розділити на окремі акуратні гілочки. Через зазначений час прибрати форму і викласти зверху салату красиво помідорчики й кріп.
Смачного!
Підписатися на автора статті можна за посиланням https://t.me/+uLZlPwkatkpkNGY6
Напишіть нам в коментарях у Facebook!