Простий рецепт приготування домашніх шпротів – таких в магазині не купите!

Сьогоднішній рецепт для справжніх гурманів. Спробуємо приготувати смачні домашні шпроти, після яких ви точно забудете про магазинні альтернативи.

Занотовуйте рецепт і мерщій готувати!

Інгредієнти: 

1. Мойва або кілька – 1000 грамів;

2. Лушпиння цибулі – пару склянок;

3. Білий цукор – 7 грамів;

4. Сіль – 30 грамів;

5. Заварка чорного чаю – 1 склянка;

6. Листя лавру – 7 листочків;

7. Олія – 150 мл.;

8. Перець чорний – 5 горошин.

Приготування:

1. Очищуємо рибу від нутрощів та голів. добре промиваємо.

2. Дістаємо глибоку місткість і складаємо туди пошарово рибу.

3. Тим часом у каструльці змішуємо всі інгредієнти, які залишилися. Тоді викладаємо їх на рибу.

4. Вмикаємо плитку, ставимо на неї місткість з рибою і тушкуємо під кришкою 1,5 години. 

5. Коли час вийде, злийте з риби зайвий маринад, а готові шпроти перекладіть у банки чи викладіть на тарілки. 

Готово! 

Ось такий простий рецепт, який точно здивує всю ваші сім’ю.

А ви любите рибу?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

Ivanna

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам:

Adblock
detector