Рецепт ароматної та дуже смачної піци. На смак виходить як в дорогій піцерії

Якщо ви завжди мріяли навчитися готувати таку ж піцу, як у кращих італійських ресторанах, то цей рецепт стане для вас справжньою знахідкою. Готується вона доволі легко, а смак просто зачаровує!

Інгредієнти для тіста:

Пошепки

  • Борошно – 600-700 г;
  • Тепла вода – 400 мл;
  • Сухі дріжджі – 10 г;
  • Олія – 50 мл;
  • Дрібка солі.

Приготування:

  1. Засипаємо у воду дріжджі, додаємо сіль, олію та обережно вводимо борошно. Починаємо замішувати тісто.
  2. Накриваємо його та відставляємо у тепле місце на годину. 
  3. Готове тісто трохи розминаємо та формуємо коло. Викладаємо на деко й робимо бортики. 
  4. Змащуємо тісто соусом та викладаємо начинку. Це може бути різноманітний сир, ковбаса, гриби, зелень та м’ясо.
  5. Відправляємо у розігріту до 190 градусів духовку на пів години. 
  6. Верх піци посипаємо тертим сиром і випікаємо ще 10 хвилин.

Вам сподобався цей рецепт?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

Julia
Adblock
detector