Рецепт бурячкового салату на зиму. Ця заготівля вас неодмінно дуже виручить взимку!
Підійде до будь-якого гарніру, особливо смачно з картоплею та рисом, також можна використовувати як заправку для борщу.
Якщо вам цікаві прості рецепти, тоді шукайте більше за посиланням https://t.me/+s-B4Axxfd35lYWEy
Інгредієнти на 4 банки по 0,6 л :
- Буряк – 1,5 кг
- Морква – 500 г
- Цибуля – 500 г
- Перець болгарський – 300 г
- Часник – 5-6 зубчиків
- Олія – 150 г
- Томатна паста – 5-6 ст. л
- Оцет (9%) – 80 мл
- Цукор – 4-5 ст. л
- Сіль – 1-2 ст. л
Крок 1. Буряк та моркву натерти на великій терці. Подрібнити цибулю, перець та часник.
Крок 2. Смажити цибулю на пательні в олії 3-4 хв при невеликому вогні.Тоді до цибулі на пательню додати моркву й смажити ще 2-3 хвилини. Потім додати перець також на 2-3 хв.
Крок 3. Залити усе томатною пастою і ще трохи тушкувати.
Крок 4.
Овочі покласти у велику каструлю та додати буряк.
Крок 5. До овочів всипати цукор, сіль, тоді додати оцет та усе добре перемішати. Тушкувати 35-40 хв.
Крок 6. За 5 хвилин до готовності додати часник.
Крок 7. Гарячу консистенцію розлити по банках і закрутити кришки. Потім перевернути та зберігати так до повного остигання.
Смачного!
Підписатися на автора статті можна за посиланням https://t.me/+uLZlPwkatkpkNGY6
Онлайн Сервіси та Освіта
Дізнайтеся більше про найкращі онлайн-курси, вебінари та сервіси для дистанційного навчання. Відкрийте для себе нові можливості розвитку з допомогою сучасних освітніх платформ.
Фінансові Рішення
Вивчайте нові інструменти фінансового планування, кредитування та страхування. Порівняйте пропозиції найкращих банків і фінансових компаній для ефективного управління грошима.
Електронна Комерція
Знайдіть вигідні пропозиції на товари від провідних інтернет-магазинів. Купуйте легко та безпечно, використовуючи сучасні платформи електронної комерції.
Медицина та Здоров'я
Отримайте доступ до якісних медичних послуг та продуктів для підтримки здоров'я. Дізнайтеся про новітні медичні технології та послуги, які допоможуть вам почуватися краще.
Технології та IT-послуги
Відкрийте для себе новітні інструменти для розвитку вашого бізнесу в IT-сфері. Ознайомтеся з передовими технологіями та рішеннями для автоматизації та цифрової трансформації.
Cosmetic Surgery
Consider cosmetic surgery options to enhance your appearance. Read about the latest procedures and find top clinics.
Weight Loss Surgery
Explore weight loss surgery solutions to achieve your health goals. Understand the benefits and risks involved.
Cancer Treatment
Find information on advanced cancer treatment methods. Learn about new therapies and support options available.
Prosthetics and Implants
Discover the latest in prosthetics and implants technology. Get insights into different types and their benefits.
Medical Equipment
Shop for high-quality medical equipment designed for healthcare professionals and home use. Compare features and prices.
Fertility Treatments
Discover fertility treatments to help you achieve your family planning goals. Learn about advanced procedures and support options.
Luxury Travel
Find premium luxury travel options for an unforgettable experience. Compare top destinations and services.