Смачне розсипчасте печиво з цибулею. Печиво-крекер, з вираженим цибульним смаком та ароматом.
Якщо вам цікаві прості рецепти, тоді шукайте більше за посиланням https://t.me/+s-B4Axxfd35lYWEy
Інгредієнти:
- Борошно – 350 г
- Цибуля -250 г
- Масло – 150 г
- Сир вершковий – 100 г
- Яйце – 1 шт.
- Розпушувач – 1 ч. л
- Паприка – 1 ч. л
- Мелений кмин – 1 ч. л
Крок 1. Просіяне борошно висипати у чашу міксера. Тоді додати розпушувач, сіль, паприку та кмин. Усе перемішати.
Крок 2. До тієї маси додати нарізане дрібними кубиками вершкове масло і знову перемішати.
Крок 3. Збити одне яйце, додати вершковий сир та подрібнену цибулю. Усе перемішати.
Крок 4. Тісто загорнути у харчову плівку та відправити у холодильник на пів години. Потім розкотити його з борошном на столі.
Крок 5. Після того як холодне тісто розкачали, слід вирізати з нього кружечки або квадрат (як собі забажаєте). Робити це необхідно дуже швидко, щоб тісто не зробилося теплим.
Крок 6. Викласти печиво на пергаментний папір та розколоти його виделкою.
Крок 7. Розігріти духовку до 200 градусів та відправити печиво випікатись на 12-15 хв.
Смачного !
Підписатися на автора статті можна за посиланням https://t.me/+uLZlPwkatkpkNGY6
Напишіть нам в коментарях у Facebook!