Рецепт дуже смачної гречки. По-іншому тепер і не готую

Так ви гречку ще точно не готували.

За цим рецептом така проста страва перетвориться в неймовірно смачний гарнір. Аромат також є дуже апетитним. Спробуйте приготувати. 

Інгредієнти:

  • Гречана крупа – 200 г
  • Кип’ячена гаряча вода – 400 г
  • Вершкове масло – 20 г
  • Цибуля – 1 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Рослинна олія – ​​60 
  • Спеції: куркума, паприка, гірчиця
  • Сіль

Подрібніть цибулю та обсмажте на рослинній олії.

Потім додайте моркву та обсмажуйте ще 4 хвилини.

В іншій сковороді обсмажте спеції на рослинній олії та вершковому маслі.

Пошепки

Потім додаємо гречку та обсмажуємо в спеціях.

Додаємо до них обсмажену цибулю і моркву, перемішуємо і вливаємо воду, в співвідношенні з крупою 1: 2. Коли гречка закипить, прибираємо вогонь до мінімуму, закриваємо щільно кришкою і тушкуємо 20-25 хвилин.

Знімаємо з вогню та залишаємо ще на 15 хвилин.

Смачного! 

Як ви готуєте гречану крупу?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

U2
Adblock
detector