Рецепт один із кращих! 3 літрова банка ідеальних квашених огірочків на зиму

Редакція Пошепок підібрала для вас один із кращих рецептів квашених огірків, які вийдуть хрумкими, кисленькими та дуже смачними! 

Інгредієнти:

  • Свіжі огірки середнього розміру (на 3 літрову банку);
  • Кріп – 2 парасольки;
  • Корінь хрону – 5 см;
  • Свіжий часник – 1 голівка;
  • Сіль – 80 грамів;
  • Спирт 96 % – 30 мл.

Спосіб приготування:

  • Підготуйте 3 літрову банку.
  • Покладіть на дно кріп, нарізаний часник та хрін.
  • Почніть викладати огірки. Зверху теж покладіть трохи часнику та хрону.
  • Окремо у невеликій кількості води розчиніть сіль. Вилийте суміш у банку.
  • Залийте банку водою та закрийте пластмасовою кришкою.
  • Залишіть гірки стояти на кухні 1,5 доби.
  • Після злийте розсіл, закип’ятіть та знову влийте у банку.
  • Влийте у банку спирт та закрийте банку металевою кришкою.

Смакуйте на здоров’я! До картопельки взимку ще саме те, що потрібно!

Як вам рецепт? Сподіваємось він буде корисним для вас! А квашені огірки стануть ще смачнішими!

До речі, цей рецепт нам надіслала читачка на пошту. Діліться і ви рецептом своєї улюбленої страви! Надсилайте нам на [email protected]

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

JuliaG

Копіювання з сайту заборонене. Авторські статті захищені DMCA.

Adblock
detector