Рецепт пікантного маринованого сала своїми руками всього за п’ять хвилин

Якщо ви віддаєте перевагу ситним та корисним стравам, то сьогоднішній рецепт саме для вас! 

Поціновувачам хорошої їжі ми розповімо, як приготувати справжнє мариноване сало власноруч всього за 5 хвилин. А тим, хто ще не знає про користь сала, рекомендуємо дізнатися всі його властивості і запам’ятати цей рецепт на майбутнє.

Продукти:

– 1 кг свинячої грудинки;

– 1 л води;

– 1 головка часнику;

– 5 лаврових листків;

– 4 ст. л. солі;

– чорний перець мелений і горошком на свій смак;

– червоний мелений перець на свій смак.

Приготування:

У велику каструлю налийте 1 л води, додайте 4 ст.л. солі, чорний мелений перець, запашний перець горошком, червоний мелений перець. Усе досипаємо на свій смак. 

Вкиньте ще 5 лаврових листочків і поставте вариво на середній вогонь.

Маринад для грибов рецепт

Миємо 1 кг свинячої грудки. Прибираємо наліт зі шкіри й нарізаємо невеликими шматками.

Коли наша суміш добре розігріється, відправляємо порізане сало в каструлю. Тепер накриваємо все  кришкою і доводимо до кипіння. Коли все закипить, зменште вогонь і залиште каструлю на плиті ще на 5 хвилин.  

У процесі варіння видавіть одну головку часнику прямо в каструлю.

Після того, коли закінчите проварювати сало, щільно накрийте його кришкою і перенесіть каструлю в холодне місце на 12 годин.

Сало «п'ятихвилинка» - варимо п'ять хвилин і за п'ять хвилин з'їдаємо!

Готове сало можна зберігати в морозильній камері або куштувати безпосередньо після приготування. Перед подачею не забудьте красиво викласти страву на тарілку, прикрасити спеціями чи зеленню.

Корисних вам страв та легких рецептів!

А ви любите сало?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

Ivanna

Копіювання з сайту заборонене. Авторські статті захищені DMCA.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам:

Adblock
detector