Мої онуки часто просять мене зготувати їм деруни. Завжди робила їх за класичним рецептом, а потім родичка з Білорусі поділилась новим рецептом дерунів. Це дуже смачно!!
Інгредієнти:
- Кабачок – 2
- Яблуко – 1
- Яйце – 1
- Манна крупа – ст.л
- Приправа – 1 ч.л
- Дрібка солі
- Картопля – 4
- Олія
Натерти на тертці яблуко, кабачки та картоплю.
Додати манну крупу, яйце, посолити та приправити.
Смажити з обох сторін. Олії на пательню лити дуже мало.
Деруни смакують зі сметаною або сметанно-гірчичним соусом!
Чи готували деруни ви таким чином??
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
Soffi