Салат «Добра теща». Коли теща його готує, завжди поспішаю в гості

Легкий та ситний салат, адже в ньому чудово поєднується велика кількість інгредієнтів. Слід звернути увагу на цей салат тим, хто любить трішки гострі страви. Я тепер готую його на кожне застілля, адже це улюблена страва мого зятя.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти :

  • печериці, 300 г;
  • куряче філе, 300 г;
  • цибуля 100 г;
  • морква, 150 г;
  • огірки мариновані, 100 г;
  • кукурудза консервована, 100 г;
  • яйця, 3 шт.;
  • майонез, 20 г;
  • перець чорний і червоний, по 0.5 ч.л;
  • паприка, ч.л;
  • сіль, 1 ч.л.

Процес приготування:

  1. Слідуйте всім інструкціям, щоб ваш салат мав неймовірний смак. 
  2. Отже, печериці потрібно нарізати грубими скибками й підсушити на сухій сковороді. Коли вони добре обсмажується, додати до грибів спеції, сіль й трохи рослинної олії.
  3. Ріпчасту цибулю очищуємо від лушпиння й нарізаємо півкільцями. Потім відправити її на сковороду до грибів й смажити все разом ще 5 хвилин.Також додаємо сюди ще моркву, нарізану тонкою соломкою. Смажити овочі до тих пір, поки морква не стане м’якою. 
  4. Знімаємо з вогню й залишаємо охолоджуватися й за цей час відварюємо курячі яйця. Потім очищаємо їх і нарізаємо кубиками. Огірки промиваємо під проточною водою, обсушуємо серветками й нарізаємо кубиками.
  5. М’ясо слід відварити в підсоленій воді й також подрібнити. 
  6. В салатниці змішати всі інгредієнти й заправити майонезом. Краще використовувати домашній майонез, або ж трохи розбавити магазинний майонез вершками. 
  7. Готовий салат зверху посипаємо паприкою й гострим червоним перцем. 
В страві просто ідеально поєднуються смакові якості інгредієнтів, вам точно сподобається! Ідеальна закуска на святковий стіл.

Смачного!

Який салат є вашим найулюбленішим?

U2
Загрузка ...

цікаво

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: