На носі стільки зимових свят, що стає лячно, чи встигнемо запастися такою кількістю страв. Гостей буде вдосталь, тож і здивувати їх чимось потрібно. якщо вам уже набридли класичні салати та основні справи, то рекомендуємо спробувати новий смаколик, який і гостей залишить ситими і вам час зекономить.
Пропонуємо вам приготувати салат «Ніжність» з куркою та сиром. Ще жодного негативного відгуку про нього не було. Тож і вам точно сподобається.
Цей салат, хоч і складається всього із декількох інгредієнтів, усе одно дивує своєю ситністю. Замінить будь-яку основну страву! Що це, якщо не мрія будь-якої господині?
Інгредієнти:
- 300 г курячої грудки або філе
- 180 г твердого сиру
- 120 г консервованої кукурудзи
- 3 курячі яйця
- 130 г майонезу
- зелень
- мелений перець
Приготування:
- Варимо курячу грудку та яйця до повної готовності. Для курятини вистачить 30 хвилин, а для яєць 7-10 хвилин.
- Опісля філе нарізаємо кубиками, а яйця натираємо на великій тертці. Один жовток радимо натерти окремо. Він слугуватиме прикрасою страви. Далі перекладаємо подрібнені курку і яйця в миску і перемішуємо.
- До суміші додаємо кукурудзу. Вистачить приблизно 120 грамів. Твердий сир натираємо на великій тертці. Також із цим пунктом вам буде куди простіше впоратися, якщо перед цим ви потримаєте сир декілька хвилин у холодильнику. З’єднуємо інгредієнти і знову все ретельно перемішуємо.
- Тепер заправляємо все майонезом. Для тих, хто стежить за фігурою майонез можна замінити сметаною або йогуртом без наповнення. Не забудьте посолити салат і додати туди трохи свіжої зелені.
Цей салат і справді дуже швидко та легко готувати. Його вистачить на всіх, ще й вам залишиться! Дуже рекомендуємо спробувати. Ви точно не пожалієте.
А які салати будуть на вашому святковому столі?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!