Куряча грудка дуже добре поєднується з грибами.
Тому салати, приготовані з цих продуктів, – дуже смачні і ситні. Така страва є ніжною та ароматною. Спробуйте приготувати цей апетитний салат!
Інгредієнти
– Консервовані печериці – 1 банка
– Чорний перець – за смаком
– Майонез – 2 ст. ложки
– Цибуля ріпчаста – 1 шт.
– Копчена курка – 500 г
– Оцет 9% – 2 ст. ложки
– Цукор – 1-2 ч. ложки
Спосіб приготування
- Наріжте цибулю півкільцями та залийте окропом.
- Вийміть цибулю за 1 хвилину та промийте холодною водою.
- Додайте до неї цукор та мелений перець.
- Залийте все оцтом та ретельно перемішайте. Залиште на декілька хвилин.
- Консервовані печериці ділимо на 4 частини (якщо вони у банці цілі).
- Підсушуємо декілька хвилин гриби на сковороді.
- Нарізаємо курячу грудку та ставимо всі інгредієнти в глибоку миску. Перед тим, як в миску додавати цибулю, злийте усю вологу з посудини, де вона настоювалася.
- За бажанням, можна додати рубану зелень (будь-яку, за смаком).
- Заправте салат майонезом та ретельно перемішайте. Готово!
Смачно і просто!
Ви готуєте цей салат вдома?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
U2