Щодня з’являється все більше нових гаджетів, які полегшують нам життя. Інколи вони можуть бути надзвичайно примітивними, однак так приживаються на кухні, що стають незамінними. Сьогодні ми хочемо поговорити про одну з таких речей, а саме – часникодавку. Здавалося, що з нею може бути незрозуміло? Але насправді більшість господинь використовують його не правильно.
Про такий лайфхак я дізналася взагалі нещодавно, просто подруга влаштувалася на роботу в ресторан кухарем, і там шеф розповів, як потрібно користуватися пресом для часнику. Думаю, вам теж буде цікаво.
Який секрет приховує прес для часнику
Подрібнити часник можна різними способами: нарізати дрібно ножем, натерти на тертці, просто розтовкти. Однак часниковий прес значно полегшує нам це завдання, однак відмити його після процедури не так легко, якби хотілося.
Такої думки я дотримувалася завжди, до тих пір, поки не дізналася, що не потрібно очищувати від лушпиння кожен зубчик часнику перед тим, як ставити їх в часникодавку.
Якщо видавлювати часник в лушпинні, то відмити потім все набагато легше. До того на якість самого процесу це не впливає ніяк.
Якщо вичавлювати часник в лушпинні, то можна значно пришвидшити весь процес, а ще значно легше відмити часникодавку. Однак обов’язково промивайте зубчики, особливо якщо вони в лушпинні. Якщо вам все-таки не вдається очистити прес для часнику, то отвори можна чудово очистити зубною щіткою.
Як Ви вичавлюєте часник?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!