Ви любите полуницю? Вона смачна, поживна та різноманітна. Але чи знаєте ви, що ви також можете переробляти їх на інші продукти?
Ми обговоримо два способи обробки полуниці. Тож читайте далі, щоб дізнатися про все!
Одним з найпопулярніших способів перероблення полуниці є її заморожування. Це чудовий спосіб зберегти їх для подальшого використання. І це не може бути простіше! Просто вимийте полуницю, видаліть плодоніжку і покладіть на деко, застелене пергаментним папером. Потім поставте їх у морозилку і дайте застигнути. Після того, як вони заморозяться, ви можете перекласти їх у пакет або контейнер для заморозки. І це все!
Ще один спосіб перероблення полуниці — приготування варення або желе. Це відмінний варіант, якщо ви хочете насолоджуватися ягодами цілий рік. Крім того, домашнє варення або желе набагато смачніше магазинного! Щоб приготувати полуничне варення, вам знадобиться зварити полуницю в густий сироп. Потім додайте трохи цукру і пектину і кип’ятіть суміш, поки вона не загусне. Коли це буде готово, розлийте його в банки або контейнери і дайте охолонути. І це все!
Чи є у вас ще якісь поради чи пропозиції щодо обробки полуниці?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!