Вважається, що виростити буряк простіше простого. Однак і у нього є свої особливості, які відомі далеко не кожному. Ці знання, по-перше, заощадять дорогоцінний час дачника, а по-друге, дадуть безпрограшний урожай.
Основні 10 правил, які потрібно пам’ятати:
- Обирайте насіння, яке бути найбільших розмірів. Пам’ятайте, що воно починає проростати при температурі 5°С та дуже погано переносять заморозки.
- Грунт обирайте пухкий з нейтральним або слабокислим середовищем. Щоб зменшити кислотність, вносять 0,5-1 кг свіжомеленого вапна на 1 м2. Глибина оранки не менше 22-25 см.
- Буряк чудово росте після огірків, капусти, під які вносили органічні добрива. Не слід сіяти буряк після коренеплідних культур і після квасолі. Повертати на колишнє місце буряк можна через 2-3 роки.
- На малородючі ґрунти слід під буряк вносити органічні добрива: восени – свіжий гній, а навесні – перегній або компост (на 1 м2 4-5 кг гною або 2-3 кг перегною або 3-4 кг компосту).
- Буряк на городі часто вирощують поряд з іншими культурами. Також його можна висаджувати у ролі ущільнювача поряд з огірком, картоплею, по межах гряд і зрошувальних канав.
- Посів насіння проводиться 13-17 травня, адже в цей період грунт достатньо прогріється. Навесні сіють на рівній поверхні, восени на грядах, у борозенки, зроблені на відстані 15-20 см одна від одної.
- Не забувайте, що буряк росте густо, тому під час його вирощування потрібне дворазове проріджування: перший раз – з появою 1-2 справжніх листків, на відстань 3-4 см, другий – коли у рослин буде 4-5 листків і коренеплід досягне 3-5 см у діаметрі, на відстань 6-8 см. Проріджування роблять по вологому ґрунту в похмуру погоду. Якщо під час посіву, ви розкладете насіння на відстані 25 см, то це вам зекономить час.
- Не забувайте і про підживлення буряка, яке необхідно також робити двічі: перший раз – після проріджування, другий – до моменту змикання бадилля в міжряддях. У першій половині вегетаційного періоду найбільш важливими є азотні, а в другій – калійно-фосфорні добрива.
- Якщо грунт на грядці покрити мульчею, то догляд за буряком спрощується. Грунт буде зберігати вологу, ріст бур’янів зупиниться.
- Буряки необхідно збирати до перших заморозків. Його обережно підкопують вилами, очищають коренеплоди від землі й обрізають гострим ножем бадилля, залишаючи черешки довжиною не більше 1 см.
Бажаємо вам хорошого врожаю!
Вам була цінною ця інформація?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
U2