Щороку на зимові свята у моєму домі з’являється не тільки справжня новорічна ялинка. Я користуюся своєю хитрістю, що дивує гостей уже стільки років поспіль. Перед застіллям я виношу нарізку та ще й не просту, а у вигляді ялинки!
Існує декілька способів повторити подібне і залежить все від основи, яку ви використовуєте для цього.
Тож, якщо у вас немає бажання шукати вишукані рецепти складних страв, то пропоную вам здивувати гостей моїми фірмовими «ялинками».
Оформлення нарізки
У такому вигляді можна подати все, що завгодно. Головне, щоб каркас був з грубого дроту, картону або навіть моркви – аби тільки встояло до завершення трапези.
Тож ось вам 11 варіантів їстівних ялинок для новорічного столу. Це дуже просто, зате результат здивує всіх.
1. Ялинка з огірків
Наріжте огірки і почніть нанизувати всі часточки на дерев’яну шпажку. Новорічними прикрасами можуть стати шматочки болгарського перцю, помідора чи сиру – словом, усе, на що вам тільки вистачить фантазії.
2. Нарізка на дощечці
Для святкової новорічної нарізки у вигляді новорічної ялинки можна використовувати не тільки велике блюдо або піднос, а й дерев’яну дошку. Особливо личитиме вона для нарізки сирів та фруктів. Ось таке цікаве оформлення я вигадала для власного новорічного столу.
3. Сирна ялинкаЯкщо повернемося до теми із сирами, то існує і ще один варіант нарізки. Уже без використання дошки, зате в класичному форматі. Для цього наріжте сир скибочками і нанизуйте його на дерев’яну шпажку.
4. Салатна нарізка
Тут можна обійтися без шпажок. А весь процес показано на малюнку-інструкції.
5. Ялинка-закуска
Це найкращий варіант для фуршетного столу!
6. Ще трохи овочів та фруктів
Це одні з моїх найулюбленіших варіантів оформлення овочевої та фруктової нарізки.
7. Фруктова новорічна ялинка
Дуже оригінальна композиція, найбільш наближена до справжньої ялинкової форми. У цьому випадку вам знадобляться фрукти та ягоди. А за основу можна взяти половину яблука і морквину, з’єднавши їх за допомогою дерев’яної шпажки.
8. Полунична ялинка
Що створити таку красу, вам необхідно обмазати картонний конус гарячим шоколадом, а зверху приклеїти полуницю (як клей використовуйте шоколад).
9. Суші
Для нетипових особистостей у мене теж є нетипові варіанти оформлення їстівних ялинок. Як щодо суші? Викладаєте їх піраміжкою, а верхівку прикрашаєте яскравими зірочками з моркви чи буряків.
10. Для вегетаріанців
У нас є варіанти навіть для тих, хто обожнює овочі. Тут вам не потрібно особливо мудрувати – у другому варіантів взагалі достатньо просто розклади зелень і продукти на дощечці й додати соус в окремій посудині.
11. Солодка ялинка
Цей варіант сподобається всім любителям імбирного печива! Для цього необхідно випекти печиво у вигляді п’ятикутної зірки різних розмірів. З одного боку печива нанести кольорову глазур (зеленого кольору), а потім акуратно вкласти печиво в стопку.
Отож, сподіваюся, що завдяки моїм порадами, сервірування столу до святкової вечері стане для вас ще приємнішим та цікавішим.
Повірте, це під силу кожній із вас!
А як нарізку робите ви?
Знаєте якісь цікаві ідеї?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!