Напевно всі пам’ятають даний десерт, оскільки він був досить популярний у вітчизняні часи. Приготувати його можна всього лише за пів години, а потрібні інгредієнти для шоколадної ковбаси знайдуться на кухні у кожної господині!
Інгредієнти:
- Згущене молоко – 4 ст. ложки.
- Масло вершкове – 100 грамів.
- Пісочне печиво – 300 грамів.
- Какао-порошок – 4 ст. ложки.
- Коньяк – 2 ст. ложки.
- Молоко – 5 ст. ложок.
- Горіхи – 0,5 склянки.
Спосіб приготування:
- Пісочне печиво нам потрібно поламати на великі шматочки.
- Начищаємо горіхи, обсмажуємо їх на сковороді та нарізаємо.
- Масло можна розтопити на водяній бані. Після цього додайте до нього какао, ретельно перемішайте і вилийте до печива.
- Сюди ж додаємо молоко, коньяк, горіхи та згущене молоко. Всі інгредієнти перемішуємо і викладаємо отриману масу на харчову плівку.
- Руками формуємо ковбаску, щільно її скручуємо та ставимо в морозильну камеру приблизно на 20 хвилин.
Смачного!
А ви пробували готувати даний десерт?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
Lida