Сирні млинці з зеленню: дуже ніжні і смачні

Ніжні, смачні сирні млинці з зеленню, приготовані за цим рецептом, нікого не залишать байдужим.

Складові

✓ 300 мл молока;

✓ 150 г сиру твердих сортів;

✓ 200 г борошна;

✓ 2 яйця;

✓ 2 ст. л. рослинної олії;

✓ 1 ч. л. солі;

✓ 1 ч. л. цукру;

✓ 1 ч. л. розпушувача;

✓ пара гілочок кропу;

✓ рослинна олія для змащування сковорідки.

Рецепт приготування

Змішуємо в глибокій мисці яйця, молоко, сіль, цукор і збиваємо вінчиком.

Додаємо просіяне борошно і розпушувач. Перемішуємо тісто вінчиком до однорідної консистенції.

Натираємо сир на дрібній тертці. Сир додаємо в тісто, перемішуємо.

Дрібно порізаний кріп і рослинну олію додаємо в тісто і ще раз добре перемішуємо.

Сковорідку добре розігріваємо, перед кожним млинцем змащуємо олією.

Випікаємо сирні млинці з двох сторін до рум’яної скоринки. Подаємо гарячими.

Смачного!

Загрузка ...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: