Така піца точно сподобається вашій сім’ї. Готувати її дуже швидко та просто, а виходить вона смачною та ситою.
Інгредієнти:
- Одне яйце.
- Чотири картоплини.
- 100-150 грамів вареної й копченої ковбаси.
- Дві столові ложки борошна
- Сіль, перець на ваш смак.
- Дві столові ложки майонезу.
- 100 грамів сиру.
- Декілька помідорів.
Приготування:
- Нашу ковбасу та помідори нарізаємо соломкою, а сир натріть на терці.
-
Картоплю натріть на терці з великими отворами й перекладіть у миску.
-
Додайте в картоплю яйце, спеції на ваш смак, висипте борошно та починайте місити до однорідного стану.
-
Розігрійте сковорідку на вогні, полийте олією та акуратно викладіть картоплю, розподіливши її рівномірно по дну.
- Смажте все приблизно 5 хвилин на середньому вогні до золотистого кольору, а потім переверніть.
- Сторону, яка обсмажилася покрийте майонезом та висипте ковбасу й помідори.
-
Посипте все тертим сиром та накрийте кришкою й продовжуйте смажити ще 10 хвилин!
А ви пробували готувати таку піцу?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
Lida