Часто готую сирники, адже це простий й водночас смачний десерт. Про ці солодощі знають усі, адже вони ще й дуже ситні. Ідеальний сніданок для малюків. Але ще треба вміти правильно їх приготувати, щоб вони не лише мали приємну текстуру, а й гарний зовнішній вигляд.
Тому ми вирішили вам розказати, як приготувати смачні бананові сірнички, дуже ніжні, солодкі з легким кислим присмаком.
Приготувати цю страву дуже легко: спершу робимо класичне сирне тісто, а потім подрібнюємо банан й змішуємо. Також таку заготівлю не обов’язково смажити, можна приготувати в духовці.
Складові:
- сир 500 г
- пшеничне борошно 100 г
- яйце 1 шт.
- цукор 50-100 г
- банан 3 шт.
- розпушувач 1 ч. л.
- сіль 1 дрібка
- соняшникова олія за смаком
Приготування:
Сир потрібно перетерти через сито, щоб у ньому не було грудочок. Потім просіяти борошно та додати в сир разом з цукром, розпушувачем, сіллю і яйцем. Потім все ретельно перемішати.
Бана потрібно очистити від шкірки та нарізати шматками, додати до сиру. Все перемішати та сформувати сирники. Готові форми потрібно трішки обваляти з двох сторін в борошні. 
Розігріти на сковороді рослинну олію та смажити сирники по 4 хвилини з кожного боку на малому вогні. Накрити сковороду кришкою та потім ще декілька хвилин прогріти. 
Ось так легко приготувати бананові сирники!
Такий десерт подається зі сметаною та варенням. Також можете експериментувати й посипати горіхами чи родзинками.
Як ви готуєте цю страву?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!