Смачні та ніжні сирники з секретним інгредієнтом

Часто готую сирники, адже це простий й водночас смачний десерт. Про ці солодощі знають усі, адже вони ще й дуже ситні. Ідеальний сніданок для малюків. Але ще треба вміти правильно їх приготувати, щоб вони не лише мали приємну текстуру, а й гарний зовнішній вигляд. 

Тому ми вирішили вам розказати, як приготувати смачні бананові сірнички, дуже ніжні, солодкі з легким кислим присмаком. 

Приготувати цю страву дуже легко: спершу робимо класичне сирне тісто, а потім подрібнюємо банан й змішуємо. Також таку заготівлю не обов’язково смажити, можна приготувати в духовці. 

Складові:

  • сир 500 г
  • пшеничне борошно 100 г
  • яйце 1 шт.
  • цукор 50-100 г
  • банан 3 шт.
  • розпушувач 1 ч. л.
  • сіль 1 дрібка
  • соняшникова олія за смаком

Приготування:

Сир потрібно перетерти через сито, щоб у ньому не було грудочок. Потім просіяти борошно та додати в сир разом з цукром, розпушувачем, сіллю і яйцем. Потім все ретельно перемішати.

Бана потрібно очистити від шкірки та нарізати шматками, додати до сиру. Все перемішати та сформувати сирники. Готові форми потрібно трішки обваляти з двох сторін в борошні.

Розігріти на сковороді рослинну олію та смажити сирники по 4 хвилини з кожного боку на малому вогні. Накрити сковороду кришкою та потім ще декілька хвилин прогріти.

Ось так легко приготувати бананові сирники!

Такий десерт подається зі сметаною та варенням. Також можете експериментувати й посипати горіхами чи родзинками.

Як ви готуєте цю страву?

U2
Загрузка ...

цікаво

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: