Смачний і ароматний пиріг-сметанник з грибами і куркою. І до того ж дуже швидкий!

Чудовий смак. Смачний навіть холодним!

Інгредієнти:

  • Куряче філе, приготоване – 500 г
  • Гриби (можна консервовані) – 2 жмені
  • Сир – 300 г
  • Яйце – 3 шт
  • Сметана – 500 г
  • Борошно – 1 склянка
  • Розпушувач – 2 ч.л.
  • Зелень – 1 пучок
  • Кунжут – 1 жменя
  • Сіль, мелений перець

Рецепт приготування

  1. Збиваємо яйця і додаємо сметану, сіль і перець. Всипаємо борошно і перемішуємо. Виходить рідке тісто.
  2. Залишаємо тісто постояти на пів години.
  3. Гриби, курку і зелень нарізаємо і перемішуємо. Сир натерти в окрему ємність.
  4. Викладаємо половину тіста в форму, зверху начинку і тісто.
  5. Посипаємо пиріг сиром.
  6. Випікаємо при 180 градусів близько 40 хвилин.
  7. Готовий пиріг посипаємо обсмаженим кунжутом.

Смачного!

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

Julia

Копіювання з сайту заборонене. Авторські статті захищені DMCA.

Adblock
detector