Немає нічого кращого, ніж ароматна домашня випічка. На свята і не тільки пропоную спекти дуже смачний рулет з маком з дріжджового тіста. Обов’язково спробуйте, дійсно дуже смачно, тим більше, що рецепт макових рулетів не такий вже і складний.
Рулет-маківник
Інгредієнти:
- 0,5 л води
- 100 г олії
- 1 скл. цукру
- 100 г дріжджів
- борошно
- мак
Приготування:
Змішайте олію, воду, цукор та закип’ятіть. Остудіть, щоб суміш була теплою та додайте 100 г дріжджів. Порційно додайте борошно та замісіть тісто руками. Накрийте тісто чистою серветкою і ставте на годину-півтори в тепле місце. Воно має підійти в кілька разів.
Присипте робочу поверхню борошном та сформуйте руками рулет з маком або повидлом. Рулет з маку кладіть на деко, застелене папером для випічки. Зверху профарбуйте збитим яйцем і поставте в добре розігріту духовку. Запікати 40-45 хвилин при температурі 200 ° С.
Смачного!
Ви часто готуєте вдома випічку?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!