Спробували в ресторані, а потім приготували вдома: неймовірний салат

Хочу поділитися з вами рецептом неймовірного салату з буженини та огірка.

Це ситна та смачна страва, яка стане ідеальною закускою на святкове застілля. Правда, я готую салат не лише на свята, а й у будні, адже моїй сім’ї він дуже подобається. Особливо часто частую ним влітку, коли через спеку хочеться чогось легкого. 

Огірок в складі робить салат свіжим, а буженина, хоч і надає ситості страві, не є важкою. Також буженину можна замінити на інше м’ясо, курку, наприклад. Експериментуйте!

Складові:

  • огірки 2 шт.
  • буженина 200 г
  • твердий сир 70 г
  • яйце 1 шт.
  • майонез за смаком
  • кріп за смаком
  • часник за смаком

Приготування

Спершу огірки та м’ясо потрібно нарізати соломкою.

Після цього відварюємо яйце, натираємо на терці з великими отворами. Те ж саме робимо з відвареним яйцем. 

Зелень потрібно порубати, а часник очистити та пропустити через прес. Після цього все додаємо в салат та заправляємо майонезом.

Можете сюди додавати не лише кріп, а й іншу зелень. Часник та спеції додавайте за смаком. До речі, взимку свіжі огірки можете замінити соленими — також дуже смачно!

Який ваш улюблений салат? 

U2
Загрузка ...

цікаво

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: