Сьогодні дедалі популярнішими стають десерти в склянках.
Їх зручно їсти, вони красиві, та й приготувати значно легше, ніж ті, які повинні тримати форму.
Трайфл – один з таких десертів. Він популярний у всьому світі, а народився давним-давно в Англії.
В такому десерті використовуються різноманітні продукти: випічка, карамелізовані фрукти або вироби з шоколаду. Трайфл ідеально підійде до романтичної вечері або святкового столу.
Інгредієнти:
- Печиво до кави 200 г;
- Лимон 2 шт.;
- Згущене молоко 200 мл;
- Вершки 33% 200 мл.
Спосіб приготування:
- Печиво необхідно подрібнити на маленькі шматочки.
- Інгредієнти розраховані на чотири порції. Тому візьміть чотири склянки й розмістіть печиво на дно кожної.
- Змішайте охолоджені вершки, згущене молоко та збийте міксером.
- Додайте до суміші лимонний сік та збивайте до густої консистенції.
- Покладіть на печиво шар крему і так чергуйте до верхівки посудини.
- Декоруйте трайфл цедрою лимона та шоколадом.
- Поставте на годину в холодильник.
Смачного!
Ви знаєте рецепти схожих десертів?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
U2