Сьогодні я вам хочу розповісти, як приготувати смачну та ніжну закуску з інгредієнтів, які завжди знайдуться у вашому холодильнику.
Необхідні інгредієнти:
- плавлений сирок – 200 г (можна для різноманітності спробувати шоколадний);
- одне куряче яйце;
- маргарин або вершкове масло – 100 г;
- цукор 1 ч. л.
- сіль 0,5 ч. л.
- розпушувач 1 ч. л.
- борошно 1 скл.
- кунжут або мак можете додати на смак.
Як потрібно готувати:
На тертці з грубими отворами натріть плавлений сирок. Потім до нього ще збийте жовток та все ретельно перемішайте. Вершкове масло або маргарин потрібно розтопити, а потім додати до інгредієнтів разом зі сіллю та цукром. Все вимішати до однорідності.
Потім додати до цієї суміші борошно та розпушувач й ретельно перемішати. Якщо ви отримали липке тісто, то можете додати до нього ще декілька ложок борошна.
Розкачати тісто в прямокутний пласт та розрізати його на дві рівні частини. Сформувати два рулетики, й одразу кожен нарізати на менші шматки.
Деко потрібно змастити рослинною олією, а потім викласти заготівлю. Зверху посипати все кунжутом або маком, на ваш вибір. Випікати печиво в духовці при 180 градусах протягом 15 хвилин.
Ось таке сирне печиво може бути як частуванням до пива, якщо додати більше солі, так і до кави або чаю, якщо додати більше цукру. Обирайте на свій смак!
Вам сподобався рецепт?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!