Торт без використання яєць. Рецепт старий як світ, дешевий, але дуже смачний

Мама завжди готувала цей торт на різні свята, тому для мене — це справжній смак дитинства. 

Інгредієнти для тіста:

  • Кисле молоко, або сметана — 1 склянка;
  • Сода погашена оцтом — 1 ч. л.;
  • Амоніак — 1 ч. л.;
  • Розтоплений маргарин — 2 ст. л.;
  • Цукор — 1 склянка;
  • Борошно — по ситуації, тісто має вийти таким як на вареники, але трішки липким.

Інгредієнти для крему:

  • Сметана — 500 мл;
  • Цукрова пудра — 1 склянка;
  • Ваніль за смаком;
  • Вишні.

Приготування:

  1. Перш за все, у сметані необхідно розвести амоній.
  2. Додаємо всі інші інгредієнти та вводимо борошно. 
  3. Тісто має вийти як на вареники, але бути трохи липким. 
  4. Ділимо тісто на 4-6 частин, формуємо коржі та випікаємо окремо кожен корж у розігрітій до 180 градусів духовці до готовності. 
  5. Сметану збиваємо з цукровою пудрою та додаємо ваніль. 
  6. Змащуємо корж кремом, викладаємо вишні та покриваємо іншим коржем. Повторюємо процес до самого кінця. 
  7. Готовий торт відправляємо у холодильник на ніч.

Який ваш улюблений торт дитинства?

Julia
Загрузка ...

цікаво

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: