Такий ніжний торт без випічки зможе приготувати будь-яка господиня. А сметанний крем у поєднанні з ягодами вишні нікого не залишить байдужим.
Інгредієнти:
- варене згущене молоко – 370 грамів.
- лаваш – 2 упаковки.
- вишня заморожена – 500 грамів.
- сметана жирна – 600 мілілітрів.
Приготування:
- Наливаємо сметану в міксер та збиваємо її одну хвилину, після цього додаємо одну банку згущеного молока і збиваємо на середній швидкості. Потім обороти міксера збільшуємо і продовжуємо збивати ще 5 хвилин. Якщо ви полюбляєте досить солодкі торти, то можна добавити ше трішки згущеного молока.
- Вишню можна обрати на свій смак: заморожену або ж консервовану у власному соку, але обов’язково потрібно попередньо зцідити сік.
- Розрізаємо лаваш на 4 частини. На кожному лаваші потрібно викласти вишню та завернути в рулетики. Так у нас повинно вийти 16 рулетів. Кінчики, на яких немає начинки можна сміливо обрізати, але слідкуйте за тим, щоб довжина всюди була однакова.
- Беремо роз’ємну форму та починаємо викладати попередньо приготовлений крем і за ним одразу слідує шар трубочок – приблизно по 5 трубочок. Зверху знову викладаємо крем і трубочки. Так продовжуйте чергувати, поки не завершаться всі інгредієнти. Все добре змащуємо кремом та відправляємо тортик в холодильник на всю ніч.
- Декором може служити натертий шоколад!
А ви пробували готувати такий десерт?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!
Lida