Хочемо поділитися з вами рецептом диво-торта без випічки. Запевняємо, про нього ви точно ще не чули.
Такий смаколик стане прекрасним доповненням до святкового столу чи сімейних посиденьок після важкого робочого дня.
Отож, витягайте записнички і гайда нотувати рецепт цієї краси.
Інгредієнти:
1. Кава 3 в 2 – 4 пакетики.
2. Окріп – 200 мл.
3. Желатин – 20 г.
4. Сметана або вершки – 500 мл.
5. Цукрова пудра – 100 г.
6. Печиво – 150 г.
7. Молоко – 200 мл.
Приготування:
Спочатку всю каву слід розчинити в окропі. До суміші додаємо желатин, який попередньо замочуємо у 5 столових ложках холодної води. Далі сметану або вершки перемішуємо з цукровою пудрою. До них додаємо кавову масу і збиваємо до однорідної консистенції.
Тепер змащуємо олією силіконову форму. Вона може бути будь-якої місткості та форми. Заливаємо в неї отриману масу. Накриваємо харчовою плівкою і відкладаємо в холодильник на 1 годину.
Опісля дістаємо наш торт і, змочивши кожне печиво у молоці, викладаємо його на верхівку смаколика. Повертаємо все ще на кілька хвилин у холодильник. Як тільки завдяки желатину суміш схопиться цілком, нам потрібно буде обережно перевернути торт. Викладена печивом сторона повинна бути внизу.
Ось і все! Торт готовий!
Форму та величину смаколика ви можете формувати самостійно, підбираючи потрібну силіконову ємність.
А тепер скоріше кличте гостей і діліться новим рецептом з подругами.
Смачного!
Якими рецептами швидких та смачних десертів можете поділитися ви?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!