Торт «Сніговий пух»: ідеальний десерт для новорічного столу

Торт без випічки «Сніговий пух» не дарма отримав таку назву: білосніжний десерт і правда нагадує снігову кучугуру. Приготувати його можна всього за кілька хвилин.

Завдяки аромату цитрусових торт виходить по-справжньому святковим. Він стане окрасою вашого столу на Новий рік. Спробуйте приготувати!

Інгредієнти:

  • Печиво 100 г
  • Лимонне желе 2 шт.
  • Сир 500 г
  • Цукрова пудра 3 ст. л.
  • Ванільний цукор 10 г
  • Сметана 250 г
  • Вершкове масло 35 г
  • Цукор 35 г
  • Кокосова стружка 70 г

Як приготувати торт «Сніговий пух» на десерт

  1. Розчиніть лимонне желе в гарячій воді і дайте охолонути до кімнатної температури. Паралельно збийте сир.
  2. Сметану збийте блендером з цукровою пудрою і ванільним цукром. Продовжуючи збивати, додавайте по ложці сиру в масу. Змішуйте, поки не утвориться однорідна пишна суміш. 
  3. Холодне рідке желе введіть цівкою в отриману масу. Та знову ретельно збийте блендером.
  4. Форму застеліть харчовою плівкою та викладіть печиво, зверху – сирну масу.
  5. Розігрійте на сковороді вершкове масло, додайте цукор і кокосову стружку. Все обсмажуйте до золотистого кольору та дайте охолонути.
  6. Посипте сирний шар підсмаженої кокосовою стружкою і помістіть отриманий десерт в холодильник на ніч.

 

Пошепки

Цей торт вам обов’язково сподобається.

Ви готуєте випічку на Новий рік?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

U2
Adblock
detector