Це найулюбленіший рецепт пісочного тіста, яке готується дуже легко і просто

Ось найпростіший рецепт пісочного тіста, на основі якого я печу більшість випічки. Записуйте рецепт!

Інгредієнти:

  • Борошно – 150 гр
  • Масло вершкове – 75 гр
  • Яєчний жовток – 1 шт
  • Сіль – щіпка
  • Вода – 3 ст. ложки

Як приготувати пісочне тісто:

  1. Змішайте борошно і дрібку солі. Додайте холодне масло і порубайте ножем, вимішуйте руками, щоб суміш стала схожа на крихту.
  2. Додайте жовток і 2 столові ложки крижаної води. Вимішайте до однорідності, при необхідності додайте ще води.
  3. Зліпити з тіста кулю і загорнути в плівку. Залиште в холодильнику на 30 хвилин.
  4. Наше пісочне тісто готове. Можете готувати з нього печиво, пироги з різноманітними начинками, тістечка і т. д. Випікайте тісто при 180 градусах.

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

Julia
Adblock
detector