Цей спосіб приготування яєчні став улюбленим для багатьох господинь

Чоловіки і маленькі діти високо оцінять цей спосіб приготування яєць! 🤗

Якщо традиційний омлет або яєчня на сніданок тобі давно набридли, то саме час порадувати себе і своїх близьких черговою кулінарною знахідкою. З цією стравою ранкова трапеза буде не тільки ситною і смачною, але також дуже вишуканою.

Яйця «Орсіні» — улюблена страва знаменитого художника Клода Моне, і це не дивно. Яйця виходять неймовірно повітряними і легкими, немов ніжне суфле. Ми пропонуємо і тобі долучитися до прекрасного, приготувавши найбільший незвичайний сніданок у своєму житті.

Яйця «Орсіні»

СКЛАДОВІ

  • 3 яйця
  • 1/4 ч. л. солі
  • 50 г вершкового масла

ПРИГОТУВАННЯ

  1. Акуратно відокремте білки від жовтків.
  2. Додайте в білки дрібку солі і збийте їх в міцну піну. Потім застеліть пергаментом деко і змастіть його вершковим маслом.
  3. Викладіть ложкою на пергаментний папір збитий білок і зробіть в кожній гірці білка невелике заглиблення.
  4. Покладіть в кожне поглиблення жовток. І поставте страву в розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин.

Цей приголомшливий сніданок підкорить твоє серце, не забудь поділитися рецептом з друзями!

Ви вже пробували готувати яйця таким способом? 

Загрузка ...

цікаво

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: