В мене осінь асоціюється із тушкованою капустою. Любимо її усією сім’єю. А ще якщо готую капусту з фаршем, то взагалі можна пальчики облизати!
До того ж після приготування не треба мити багато посуду, адже знадобиться лише пательня. Ділюсь простим рецептом.
Інгредієнти:
- Цибуля – 1 шт.
- Помідор – 1 шт.
- Фарш (з яловичини) – 450 г
- Перець (мелений) – пів чайної ложки
- Білокачанна капуста – 450 г
- Петрушка на свій смак
- Морква – 2 шт.
- Часник – 2 зубці
- Сіль — пів чайної ложки
- Паприка — пів чайної ложки
- Томатна паста – 250 мл.
- Олія
Крок 1. Нарізати кубиками цибулю та обсмажити її на пательні з олією.
Крок 2. Моркву натерти на грубій терці та додати до цибулі в пательню.
Крок 3. Нарізати помідор і також відправити до зажарки.
Крок 4. В пательню висипте фарш. Посоліть, поперчіть, додайте паприку та томатну пасту (соус). Усе перемішати та тушкувати на маленькому вогні.
Крок 5. Нашаткувати капусту та висипати її до пательні з овочами. Слід добре перемішати та продовжити тушкувати (15 хв).
Крок 6. Подрібнити петрушку та присипати капусту з фаршем.
Смачного!
Онлайн Сервіси та Освіта
Дізнайтеся більше про найкращі онлайн-курси, вебінари та сервіси для дистанційного навчання. Відкрийте для себе нові можливості розвитку з допомогою сучасних освітніх платформ.
Фінансові Рішення
Вивчайте нові інструменти фінансового планування, кредитування та страхування. Порівняйте пропозиції найкращих банків і фінансових компаній для ефективного управління грошима.
Електронна Комерція
Знайдіть вигідні пропозиції на товари від провідних інтернет-магазинів. Купуйте легко та безпечно, використовуючи сучасні платформи електронної комерції.
Медицина та Здоров'я
Отримайте доступ до якісних медичних послуг та продуктів для підтримки здоров'я. Дізнайтеся про новітні медичні технології та послуги, які допоможуть вам почуватися краще.
Технології та IT-послуги
Відкрийте для себе новітні інструменти для розвитку вашого бізнесу в IT-сфері. Ознайомтеся з передовими технологіями та рішеннями для автоматизації та цифрової трансформації.
Cosmetic Surgery
Consider cosmetic surgery options to enhance your appearance. Read about the latest procedures and find top clinics.
Weight Loss Surgery
Explore weight loss surgery solutions to achieve your health goals. Understand the benefits and risks involved.
Cancer Treatment
Find information on advanced cancer treatment methods. Learn about new therapies and support options available.
Prosthetics and Implants
Discover the latest in prosthetics and implants technology. Get insights into different types and their benefits.
Medical Equipment
Shop for high-quality medical equipment designed for healthcare professionals and home use. Compare features and prices.
Fertility Treatments
Discover fertility treatments to help you achieve your family planning goals. Learn about advanced procedures and support options.
Luxury Travel
Find premium luxury travel options for an unforgettable experience. Compare top destinations and services.