Вдячна за цей рецепт сусідці! Ще таких смачних кабачків я не куштувала

Літній сезон в році — це кабачковий сезон. Що з кабачками зараз тільки не роблять: тушать, смажать, запікають, ріжуть, солять, цукрять, роблять пюре… От і ми ділимося з вами неймовірним рецептом приготування, який перевершує всі попередні!

Інгредієнти:

  • 3 кабачки
  • 2 яйця
  • половина цибулі 
  • 150 г тертого сиру
  • 3 ст. л борошна
  • сіль, перець, розмарин та спеції на смак

Процес приготування:

  1. Кабачки промийте під проточною водою, а потім натріть на тертці з грубими отворами. Отриману овочеву масу слід ще віджати від зайвої рідини.
  2. Потім такоє натерти твердий сир й додати його до овочевої маси. Ріпчасту цибулю очистити від лушпиння, нарізати дрібними кубиками. Відправити до кабачків разом з яйцями, борошном та спеціями.
  3. Отриману масу слід перемішати.
  4. Розігріти на розпеченій сковороді рослину олію й смажити кабачкові оладки з двох сторін до золотистої скоринки.

Що готуєте Ви з кабачків влітку?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

U2

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам:

Adblock
detector