Вершковий крем «П’ятихвилинка» з найпростіших інгредієнтів. Відмінно тримає форму!

Завжди використовую саме цей крем для різноманітної випічки, адже готується він швидко й ідеально тримає форму.

Складові:

  • Масло вершкове – 250 г (кімнатної температури)
  • Молоко – 100 мл
  • Цукрова пудра – 200 г
  • Ванілін – 1 пакет.

Приготування:

Влити в каструлю молоко та довести до кипіння. Потім зняти з вогню й залишити остигати до кімнатної температури. 

Потім додати інші інгредієнти і збити все міксером до однорідності. На це потрібно витратити близько 5 хвилин. Згодом крем має стати перламутрового кольору. Краще збивати довше, але на низьких швидкостях. 

А тепер можете приступати до змащування кремом випічки.

Приємного апетиту!

Які креми ви використовуєте для своєї випічки? 

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

U2
Adblock
detector