Вівсяні пластівці + яблука = ідеальний осінній пиріг. Покроковий рецепт

Неймовірно смачний і простий яблучний пиріг з вівсянкою. М’яка ніжна серединка з яблук і хрустка вівсяна корочка – приголомшливий рецепт смачного і швидкого пирога, де все змішав і готово. Цей яблучний пиріг дуже незвичайний. За бажанням можна додати корицю, а ось яблука неодмінно беріть кисло-солодкі.

Рецепт настільки простий, що з ним впорається будь-яка господиня. Пиріг підкорить своїм смаком всіх без винятку: по краях хрусткий, всередині ніжний, ароматний і дуже-дуже смачний! Обов’язково спробуйте!

Інгредієнти:

• Вершкове масло – 120 г.
• Цукор – 160 г.
• Сіль – 1 щіпка.
• Яйце – 3 шт.
• Пшенична мука – 100 г.
• Вівсяні пластівці -150 г.
• Розпушувач -1 ч. ложка.
• Кориця – 1 ч. ложка.
• Яблуко – 4 шт.
• Лимон -1 шт.

Приготування:

1. Вершкове масло кімнатної температури змішайте з цукром та сіллю. Використовуйте міксер. Збивайте приблизно 5 хвилин, а потім поступово додавайте по одному яйцю, продовжуючи збивати до отримання однорідної консистенції.
2. В просіяне борошно додайте вівсяні пластівці, корицю та розпушувач. Перемішайте та висипте в рідку масу, всипаючи в декілька етапів. У вас вийде м’яке тісто.
3. Помийте та почистіть яблука, наріжте їх на невеличкі кубики. Можете їх збризнути лимонним соком. Натріть лимонну цедру та додайте в тісто, а потім відправте туди й яблука. Все акуратно перемішайте.
4. Пекти ми будемо у формі діаметром 26 сантиметрів. Змастіть її вершковим маслом і викладіть тісто, розрівняйте його. Пиріг потрібно випікати в попередньо розігрітій духовці до 180 градусів, протягом 45 хвилин. Перевіряйте готовність зубочисткою.

Смачного!

А ви пробували готувати такий пиріг?

Напишіть нам в коментарях у Facebook!