Ця страва стала улюбленою у моєї сім’ї, навчилася я готувати таку піцу на тісті, і на лаваші. Дуже смачна страва, дуже схожа на справжню піцу, але готувати її значно легше. Для цього вам потрібно декілька інгредієнтів і сковорода.
Такий сніданок з ковбаси та сиру дуже ситний та смачний. Піца з тягучим сиром просто ідеальна. Швиденько нарізаю батон, зверху розкладаю продукти, декілька хвилин і готово!
Інгредієнти:
- варена ковбаса 80 г
- твердий сир 100 г
- яйце 4 шт.
- молоко 50 мл
- помідор 1 шт.
- кетчуп 1 ст. л.
- соняшникова олія 1 ст. л.
- сіль на смак
- чорний перець (мелений) на смак
- зелена цибуля на смак
Приготування:
Потрібно в глибокій мисці збити яйця, посолити їх й додати перець. Потім додати сюди ще молоко й знову збити за допомогою вінчика до однорідності. Батон потрібно нарізати тонкими скибками. Потім сковороду потрібно змастити рослинною олією, хліб занурити в яйця та розмістити на сковороду. Залити скибки батона яєчною сумішшю, яка ще залишилася. Нарізати помідор та ковбасу зручним способом. 
Готуйте корж до рум’яності на невеликому вогні під кришкою, потім його слід перевернути й змастити кетчупом. Розмістити зверху ковбасу, помідори, зелень, тертий твердий сир. Накрити все кришкою й ще готувати до тих пір, поки сир не розплавиться.
Загалом на таку піцу іде не більше 15 хвилин. Поки мої дітки одягаються, я встигаю приготувати цю смакоту, адже ці інгредієнти завжди є в холодильнику. Інколи додаю ще прошуто, оливки, перець болгарський.
Приємного апетиту!
Вам сподобався рецепт?
Напишіть нам в коментарях у Facebook!