Готую смачне тісто з таємним інгредієнтом. Ніхто з гостей і досі не розгадав мій секрет

Кого зараз тільки не здивуєш тістом? Ну, наприклад, на кокосовому молоці або ж соєвому. Ох, ну і господинь у нас багато. Але чи чули ви колись про тісто, яке готують… з майонезу? Не хвилюйтеся, це низькокалорійний продукт і від нього не з’являться зайві сантиметри на талії. 

До речі, таке тісто – ідеальний тандем для овочевої або м’ясної запіканки. Нещодавно у гості приходили друзі чоловіка, то аж пальчики облизували. 

Тому рекомендую спробувати хоча б раз приготувати таку смакоту.

Інгредієнти:

– 150 грамів майонезу (якщо у вас є домашній – то це супер!)

– 25 грамів сухих дріжджів;

– 4 склянки борошна;

– 1 склянка теплої води;

– 3 чайні ложки цукру;

– дрібка солі. 

Спосіб приготування:

1. Розвести дріжджі у воді. Додати майонез, сіль та цукор. Ретельно перемішати. 

2. Просіяти борошно та обережно замішати наше еластичне тісто. Майонез замінив нам одразу два інгредієнти – яйця та олію. 

3. Залишити тісто у теплому місті, накрити кришкою або ж полотенцем. Дати настоятися 1 -2 години. За цей час воно підійметься та стане пухким, немов хмаринка. 

4. А далі вже справа за вашою фантазією – можна спекти хліб або ж пиріг. Мені, наприклад, до вподоби пиріг з курятиною.

Здивуйте своїх гостей таким рецептом! 

Варто спробувати такий приготувати за таким рецептом? А які інгредієнти ви додаєте до тіста? 

Напишіть нам в коментарях у Facebook!

Коментарі